コオロギパンがめっちゃ美味そうと話題！

2021年1月18日カルチャー,社会

現在のペースで人口が増加すると、2050年に世界人口は90億人超え食料不足が懸念されています。
その食糧不足を補うために注目されている食材が昆虫。
その昆虫食として食用コオロギを使用した『コオロギパン』がネットで話題になっています。

【画像コチラ】食用コオロギ30匹のフィナンシェとは？コオロギパンとは？【昆虫食】

話題となっているのは、敷島製パン・Pascoのオンラインショップにて、本日1月18日に発売し即完売となった、食用コオロギパウダーを使ったフィナンシェとバゲット。

・コオロギのフィナンシェ（6個入・2160円・税込）
やさしい甘さがあり、1個あたりコオロギの使用量が10匹・30匹入の2種類が各3個づつ入っています。

・コオロギのバゲット（1本・540円・税込）
コオロギの風味を生かした美味しさを追求し、ライ麦やそば粉にも似た風味、後味に少し苦味を感じます。